
O 'Frango ensopado com quiabo, servido com arroz e farinha de mandioca e legumes' é uma receita tradicional adaptada para maximizar seu valor nutricional, adequada ao contexto brasileiro. Combina proteínas magras do frango, carboidratos complexos do arroz integral e fibras e nutrientes do quiabo e dos legumes. Esta receita é equilibrada e foi criada para fornecer uma refeição completa que respeita os parâmetros nutricionais estabelecidos.
| Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
|---|---|---|
| Calories | 115 kcal | 430 kcal |
| Glucides | 14.6 g | 54 g |
| Sucre (Total) | 1.2 g | 4.4 g |
| Lactose | 0 g | 0 g |
| Protéines | 8.1 g | 30 g |
| Graisse (Total) | 2.7 g | 10 g |
| Graisse (Saturée) | 0.8 g | 3 g |
| Graisse (Monoinsaturée) | 1.4 g | 5.2 g |
| Graisse (Polyinsaturée) | 0.7 g | 2.5 g |
| Oméga 3 | 0.2 g | 0.7 g |
| Fibres | 1.9 g | 7 g |
| Sodium | 160 mg | 590 mg |
