
Este prato, típico da culinária brasileira, combina proteínas de alta qualidade, carboidratos complexos e uma variedade de vegetais ricos em vitaminas e minerais, garantindo uma refeição completa e equilibrada. A receita é inspirada na tradição brasileira de servir um prato principal com arroz, carne e legumes, complementado por um ovo frito, tornando-o uma opção nutritiva e saborosa.
| Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion | 
|---|---|---|
| Calories | 136 kcal | 490 kcal | 
| Glucides | 15.28 g | 55 g | 
| Sucre (Total) | 0.98 g | 3.5 g | 
| Lactose | 0 g | 0 g | 
| Protéines | 9.72 g | 35 g | 
| Graisse (Total) | 3.06 g | 11 g | 
| Graisse (Saturée) | 0.61 g | 2.2 g | 
| Graisse (Monoinsaturée) | 1.83 g | 6.6 g | 
| Graisse (Polyinsaturée) | 0.61 g | 2.2 g | 
| Oméga 3 | 0.17 g | 0.6 g | 
| Fibres | 2.78 g | 10 g | 
| Sodium | 142 mg | 510 mg | 
