
El Salpicón de Pollo es un plato tradicional brasileño, especialmente popular durante festivales y celebraciones. Es conocido por su combinación de sabores frescos y texturas crujientes, mezclando ingredientes saludables como pollo desmenuzado, vegetales y un aderezo ligero a base de yogur.
| Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
|---|---|---|
| Calories | 96 kcal | 336 kcal |
| Glucides | 11.4 g | 40 g |
| Sucre (Total) | 5.2 g | 18.2 g |
| Lactose | 0.9 g | 3.1 g |
| Protéines | 7.4 g | 26 g |
| Graisse (Total) | 3.4 g | 12 g |
| Graisse (Saturée) | 0.5 g | 1.9 g |
| Graisse (Monoinsaturée) | 1.3 g | 4.6 g |
| Graisse (Polyinsaturée) | 0.8 g | 2.8 g |
| Oméga 3 | 0.1 g | 0.35 g |
| Fibres | 1.1 g | 3.85 g |
| Sodium | 113 mg | 396 mg |
